Domaine Bouvet-Ladubay

Depuis son rachat de Bouvet-Ladubay, la famille Monmousseau redevient propriétaire d’une entreprise qu’elle n’a jamais cessé de diriger. Toujours en quête de nouveautés et de qualité, elle continue de produire avec une technique très pointue des effervescents d’excellence. Les bulles sont très stylées, elles associent le fruit à la minéralité du chenin. Elles constituent l’une des priorités sur la Loire notamment sur les cuvées trésor : pour moins de 15 euros, on peut étonner les amis, en cachant l’étiquette. Le domaine produit également de très bons vins tranquilles à moins de 10 euros.