Le champagne Dom Caudron porte le nom du plus célèbre curé du village, qui fit don en 1929 de 1000 francs aux viticulteurs pour fonder la coopérative. À cette époque, 23 viticulteurs plus le curé se sont unis pour l’achat d’un vendangeoir. Leur défi : valoriser leurs raisins. Aujourd’hui, leur domaine représente 120 hectares situés dans la vallée de la Marne, à Passy-Grigny.
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10 rue Jean York
51700 Passy-Grigny, France
Tél. : 03 26 52 45 17
Fax : 03 26 51 75 85
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Circuit de distribution
Cible
Commerce de proximité (Caviste, Epicerie Fine, etc.)
CHR (Café, Hôtel, Restaurant)
Bar à vin
Sommelier