Château d’Arsac

Arsac, c’est l’histoire d’un vignoble pionnier à plus d’un titre, grâce à son propriétaire, Philippe Raoux, décédé en octobre 2023. L’homme avait décidé à 33 ans, en 1986, de tracer sa propre voie en devenant vigneron. Il avait fait l’acquisition de ce qui fut le plus important domaine du Médoc au début du XXe siècle mais dont il ne restait presque rien. Il y a replanté 108 hectares dont la moitié a été reclassée en appellation margaux. Innovateur infatigable, il laisse pour héritage de jolis vins médocains et un blanc de sauvignon réussi, la cuvée Céline.