Champagne Vignon Père et Fils

Essentiellement situés sur les terroirs grand cru de Verzenay et de Verzy, les 5,8 hectares de vignes sont gérés par Stéphane Vignon, qui les conduit vers une certification en viticulture durable. Les engrais sont bio, les traitements sont à base de cuivre et de soufre et les vinifications parcellaires sont réalisées pour une moitié en fûts, sur lies. Ici on préfère les levures du raisin et, chaque fois que possible, le collage et la filtration sont évités. Les vins portent la puissance du cru. Un domaine sérieux.

Contact

10, rue Colet
51360 Verzenay, France
Tél. : 06 83 05 43 90

Circuit de distribution

Cible