L’œnologue Christophe Constant construit dans cette maison du Mesnil, fondée en 1950 sous la marque actuelle, une gamme de champagnes de très grand style, sans compromis sur l’expression entière de terroirs de caractère. Les 5 hectares de vignes sont exclusivement plantés en chardonnay et cultivés en lutte raisonnée. On est sous le charme.
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