Seuls quelques quatre hectares bien exposés sur le coteau argilo-calcaire contribuent à faire du château-capet-guillier. Ce grand cru situé à Saint-Hippolyte est suivi depuis 2009 par l’équipe technique de Stéphane Derenoncourt. Les progrès sont constants. Le vin se révèle à la fois suave et bien structuré.
Contact
Lieu-dit Capet
33330 Saint-Hippolyte, France
Tél. : 05 57 55 12 75
[email protected]
Circuit de distribution
ECOM. : Club Français du vin (www.clubfrancaisduvin.com)
Cible
CHR (Café, Hôtel, Restaurant)
Sommelier
Importateurs
Comité d’entreprise